Мой здоровый рацион

Рецепт креветки с картофелем с молочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты креветки с картофелем с молочным соусом

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) 57 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Сыр голландский, круглый 52 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветки с картофелем с молочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.8% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.7% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 3.3% 3051 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.3% 1593 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 9.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 8.054 мкг 400 мкг 2% 2% 4966 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 5.6% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8287 г
Витамин Н, биотин 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Витамин РР, НЭ 2.2866 мг 20 мг 11.4% 11.4% 875 г
Макроэлементы
Калий, K 389.73 мг 2500 мг 15.6% 15.7% 641 г
Кальций, Ca 133.18 мг 1000 мг 13.3% 13.4% 751 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 6.5% 1546 г
Натрий, Na 144.69 мг 1300 мг 11.1% 11.1% 898 г
Сера, S 72.45 мг 1000 мг 7.2% 7.2% 1380 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 16.5% 611 г
Хлор, Cl 69.79 мг 2300 мг 3% 3% 3296 г
Микроэлементы
Бор, B 81.8 мкг ~
Ванадий, V 80.47 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2278 г
Йод, I 16.2 мкг 150 мкг 10.8% 10.8% 926 г
Кобальт, Co 4.573 мкг 10 мкг 45.7% 45.9% 219 г
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 6.3% 1580 г
Медь, Cu 167.68 мкг 1000 мкг 16.8% 16.9% 596 г
Молибден, Mo 6.89 мкг 70 мкг 9.8% 9.8% 1016 г
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6732 г
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11390 г
Хром, Cr 11.38 мкг 50 мкг 22.8% 22.9% 439 г
Цинк, Zn 0.6047 мг 12 мг 5% 5% 1984 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг

Энергетическая ценность креветки с картофелем с молочным соусом составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов