| Черника (Варка без слива) | 1000 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 500 г |
| Сахар песок | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 11.1% | 398 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.045 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.12 мг | 90 мг | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 1.179 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 2.4% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1753 мг | 20 мг | 0.9% | 0.4% | 11409 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.43 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.4% | 3188 г |
| Кальций, Ca | 12.88 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7764 г |
| Кремний, Si | 10.814 мг | 30 мг | 36% | 15.9% | 277 г |
| Магний, Mg | 7.02 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5698 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16250 г |
| Сера, S | 2.83 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 35336 г |
| Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 0.5% | 8511 г |
| Хлор, Cl | 5.04 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 45635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 1.5% | 2975 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.3% | 1034 г |
| Литий, Li | 1.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Медь, Cu | 41.05 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.8% | 2436 г |
| Молибден, Mo | 2.969 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Никель, Ni | 0.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27919 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23543 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.0757 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 15852 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 55.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенье черника и чёрная смородина составляет 226,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».