Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно-творожные бублики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно-творожные бублики

Творог 5% 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Рисовая мука, белая 30 г
Чеснок 3 г
Тыквенные семечки, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-творожные бублики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.9 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.2% 551 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.8% 824 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.8% 1470 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 5.4% 1034 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 8.6% 650 г
Витамин В4, холин 92.11 мг 500 мг 18.4% 10.3% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 7.3% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.2% 901 г
Витамин В9, фолаты 24.79 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1614 г
Витамин В12, кобаламин 0.857 мкг 3 мкг 28.6% 16% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 3.5% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1% 5455 г
гамма Токоферол 0.566 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 9.893 мкг 50 мкг 19.8% 11.1% 505 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5982 мг 20 мг 18% 10.1% 556 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.11 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1907 г
Кальций, Ca 109.69 мг 1000 мг 11% 6.1% 912 г
Кремний, Si 0.445 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6742 г
Магний, Mg 31.59 мг 400 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Натрий, Na 62.05 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2095 г
Сера, S 62.95 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1589 г
Фосфор, P 212.4 мг 800 мг 26.6% 14.9% 377 г
Хлор, Cl 47.9 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2.81 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1529 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2783 г
Кобальт, Co 3.236 мкг 10 мкг 32.4% 18.1% 309 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.2885 мг 2 мг 14.4% 8% 693 г
Медь, Cu 69.27 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1444 г
Молибден, Mo 2.345 мкг 70 мкг 3.4% 1.9% 2985 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 11.35 мкг 55 мкг 20.6% 11.5% 485 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22422 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2024 г
Цинк, Zn 0.5997 мг 12 мг 5% 2.8% 2001 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.54 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырно-творожные бублики составляет 178,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».