Рецепт Сырно-творожные бублики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырно-творожные бублики
| Творог 5% | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Чеснок | 3 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырно-творожные бублики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.2% | 551 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.8% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.4% | 1034 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.6% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 92.11 мг | 500 мг | 18.4% | 10.3% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 7.3% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 6.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.79 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 16% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| гамма Токоферол | 0.566 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.893 мкг | 50 мкг | 19.8% | 11.1% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5982 мг | 20 мг | 18% | 10.1% | 556 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.11 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 109.69 мг | 1000 мг | 11% | 6.1% | 912 г |
| Кремний, Si | 0.445 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6742 г |
| Магний, Mg | 31.59 мг | 400 мг | 7.9% | 4.4% | 1266 г |
| Натрий, Na | 62.05 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.7% | 2095 г |
| Сера, S | 62.95 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1589 г |
| Фосфор, P | 212.4 мг | 800 мг | 26.6% | 14.9% | 377 г |
| Хлор, Cl | 47.9 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1529 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 3.236 мкг | 10 мкг | 32.4% | 18.1% | 309 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2885 мг | 2 мг | 14.4% | 8% | 693 г |
| Медь, Cu | 69.27 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 2.345 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
| Никель, Ni | 0.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.35 мкг | 55 мкг | 20.6% | 11.5% | 485 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22422 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5997 мг | 12 мг | 5% | 2.8% | 2001 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | min 16.8 г | 10% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырно-творожные бублики составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 178.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.8 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 59.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНО-ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ
Сырно-творожные бублики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 15,4 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 11 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 20,6 %
Чем полезен Сырно-творожные бублики
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цезарь ролл
- Оладьи
- Хлебцы из бурого риса с солью Dr. Korner
- Шпроты в масле из балтийской кильки
- Печенька 4.9 жира
- Суп лапша
- Хлеб ДОБРЫ
- Хром Пиколинат
- Чокопай
- Аскорбиновая кислота с глюкозой
- Ветчина беларусская люкс
- Биг ланч с острым соусом
- Блины с маслом
- Суп со шпинатом
- Манка с клетчаткой
- Рагу с кроликом
- Отбивная из филе куриных бёдер 26,03,22
- Суповой набор первая свежесть
- Индейка запечная в духовке с прованскими травами
- Прованские травы
- Филе грудки
- Тушеное куриное филе с овощами
- Запечённые овощи брокколи морковь
- Блины русские
- Макароны Bottega
- Лапша 25.03.22
- Котлеты из куриной грудки с капустой
- Biotin (витамин H)
- Вырезка свиная запечённая
- VITAMIN K-2 100 MCG
- Минтай запеченный
- Паштет
- Курица в томатно майонеза.соусе
- Картофель чипс гриль
- Лапша грибная
- Сардельки фермерские
- Суп сливочный креветка/горбуша
- томатная паста
- Купаты фирменные рестория
- Борщ_24.03.22
- Салат из свеклы с майонезом и чесноком
- говяжье легкое вареное
- Сырники 26.03
- Салат нов мой
- Плетенка творожная
- Десерт от 26/03-22
- Фарш обеденный говядина
- Фарш фирменный + обеденный
- Блинчики с творогом с пылу с жару
- Рыбно-творожные кексы
- Икра грибная Слобода ПОДНОВЬЕ
- Гуляш с тофу
- отруби сибирские Сила трав
- Хачапури
- Синтезит иммуноактив
- Творог с персиком
- Шарлотка на яйцах
- Молоко кокосовое
- Котлеты из куриного фарша
- Вареное бедро
- Салат с йогуртом
- Запеканка
- Шарлотка на сметане
- Овсянка на воде с солью и сахаром
- Колбаски для гриля
- Хе курица
- Салат из св капусты, помид, огур
- Суп из сушёных грибов
- Картофельный суп
- Каша овсяная (моя)
- Пицца с шпротами
- Куриная грудка жареная без масла
- Гороховое пюре без масла
- Овсяные хлопья Увелка
- Фитоэстроген
- Зефир "Антоновка" [Семейные секреты]
- Суп с фрикадельками
- Фрикадельки
- Каша купеческая
- Овощи запечённые с курицей
- Капустный пирог
- Суп с фрикадельками вкусвилл
- Коньяк
- Лепешка из овсяных отрубей
- Каша 5 злаков с молоком моя
- Салат из пекинской
- Суп-лапша с говядиной
- Желе из ряженки
- Разрыхлитель
- Хлеб пп
- Кофе с молоком
- Торт Жербо
- Банановый десерт
- Драники
- Сырное печенье
- Омлет
- Салат из яиц, горошка и зеленого лука (Голда)
- Котлеты "Рыбный четверг" из трески
- Халва
- Сосиски в томатном соусе с овощами
Метки: Как приготовить Сырно-творожные бублики, калорийность 178,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно-творожные бублики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
