Мой здоровый рацион

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ячневая каша

Вода 200 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 9.5% 1000 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.9% 741 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 8.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 10.922 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2930 г
Витамин РР, НЭ 1.6041 мг 20 мг 8% 7.6% 1247 г
Макроэлементы
Калий, K 69.28 мг 2500 мг 2.8% 2.7% 3609 г
Кальций, Ca 30.1 мг 1000 мг 3% 2.9% 3322 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2275 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22887 г
Сера, S 28.33 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3530 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 13.8% 690 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2956 г
Кобальт, Co 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 6.9% 1395 г
Марганец, Mn 0.2605 мг 2 мг 13% 12.4% 768 г
Медь, Cu 126.69 мкг 1000 мкг 12.7% 12.1% 789 г
Молибден, Mo 4.437 мкг 70 мкг 6.3% 6% 1578 г
Фтор, F 98.98 мкг 4000 мкг 2.5% 2.4% 4041 г
Цинк, Zn 0.372 мг 12 мг 3.1% 3% 3226 г

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов