Мой здоровый рацион

Рецепт Соус к мясу луковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус к мясу луковый

Лук маринованный по 2-56 200 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Укроп, свежий 25 г
Петрушка, сырая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к мясу луковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.1% 4000 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 17% 255 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.3% 3422 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.3% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 3% 1420 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.1% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 21.571 мкг 400 мкг 5.4% 2.3% 1854 г
Витамин C, аскорбиновая 20.37 мг 90 мг 22.6% 9.8% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.825 мг 15 мг 65.5% 28.4% 153 г
Витамин К, филлохинон 117.1 мкг 120 мкг 97.6% 42.3% 102 г
Витамин РР, НЭ 0.5774 мг 20 мг 2.9% 1.3% 3464 г
Макроэлементы
Калий, K 187.14 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1336 г
Кальций, Ca 51.86 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1928 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 2% 2214 г
Натрий, Na 478.07 мг 1300 мг 36.8% 16% 272 г
Сера, S 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21786 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 2.8% 1530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 3.9% 1126 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1967 г
Медь, Cu 21.07 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4746 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Цинк, Zn 0.1414 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8487 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Соус к мясу луковый составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов