| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 500 г |
| Паста Том Ям [Aroy-D] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 15.7% | 398 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.5% | 737 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 2.5% | 2486 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 69.97 мг | 500 мг | 14% | 8.8% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 15.5% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.561 мг | 2 мг | 28.1% | 17.6% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.896 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.2% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 1.606 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3113 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.065 мг | 20 мг | 30.3% | 19% | 330 г |
| Ниацин | 8.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.72 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 45.62 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.9% | 2192 г |
| Магний, Mg | 69.86 мг | 400 мг | 17.5% | 11% | 573 г |
| Натрий, Na | 61.2 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.9% | 2124 г |
| Сера, S | 180.27 мг | 1000 мг | 18% | 11.3% | 555 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 12.6% | 498 г |
| Хлор, Cl | 89.64 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 3.9% | 1623 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 6.975 мкг | 10 мкг | 69.8% | 43.7% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12270 г |
| Медь, Cu | 71.99 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 10.534 мкг | 70 мкг | 15% | 9.4% | 665 г |
| Олово, Sn | 6.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.112 мкг | 55 мкг | 23.8% | 14.9% | 419 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.71 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3820 г |
| Хром, Cr | 19.54 мкг | 50 мкг | 39.1% | 24.5% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.1435 мг | 12 мг | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.666 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.511 г | ~ | |||
| Валин | 1.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.718 г | ~ | |||
| Лизин | 2.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.746 г | ~ | |||
| Треонин | 0.957 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.921 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.906 г | ~ | |||
| Аланин | 1.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.765 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.963 г | ~ | |||
| Серин | 0.895 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.778 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе том ям составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».