| Горошек зеленый. Консервы | 263 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 390 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 254 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 638 г |
| Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая | 590 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.4% | 1505 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.765 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| бета Криптоксантин | 22.422 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.9% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 52.46 мг | 500 мг | 10.5% | 6.9% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 6.1% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.73 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.4% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 4.1% | 1616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.8% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 3.955 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.2% | 1264 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1821 мг | 20 мг | 10.9% | 7.2% | 917 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.44 мг | 2500 мг | 10% | 6.6% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 24.72 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4045 г |
| Кремний, Si | 12.007 мг | 30 мг | 40% | 26.4% | 250 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2672 г |
| Натрий, Na | 362.74 мг | 1300 мг | 27.9% | 18.4% | 358 г |
| Сера, S | 79.96 мг | 1000 мг | 8% | 5.3% | 1251 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 7.5% | 877 г |
| Хлор, Cl | 36.73 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 3.375 мкг | 10 мкг | 33.8% | 22.3% | 296 г |
| Литий, Li | 16.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Медь, Cu | 89.71 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.9% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 4.367 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Никель, Ni | 1.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.655 мкг | 55 мкг | 17.6% | 11.6% | 570 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23516 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 4% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.9895 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1213 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.414 г | min 16.8 г | 26.3% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье 19.03.2022 составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».