Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 9% творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 9% творог

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 440 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 150 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 9% творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.7 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.2% 539 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5% 767 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6% 650 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 3.6% 1091 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 5.1% 763 г
Витамин В4, холин 86.16 мг 500 мг 17.2% 6.6% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 3.7% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 26.782 мкг 400 мкг 6.7% 2.6% 1494 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 8.7% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 2.3% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2852 г
Витамин Н, биотин 7.277 мкг 50 мкг 14.6% 5.6% 687 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4813 мг 20 мг 17.4% 6.7% 574 г
Макроэлементы
Калий, K 112.68 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2219 г
Кальций, Ca 101.42 мг 1000 мг 10.1% 3.9% 986 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 1% 3831 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2336 г
Натрий, Na 49.84 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2608 г
Сера, S 151.57 мг 1000 мг 15.2% 5.9% 660 г
Фосфор, P 172.6 мг 800 мг 21.6% 8.3% 463 г
Хлор, Cl 121.78 мг 2300 мг 5.3% 2% 1889 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.62 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1798 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3563 г
Кобальт, Co 2.846 мкг 10 мкг 28.5% 11% 351 г
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1641 г
Медь, Cu 78.34 мкг 1000 мкг 7.8% 3% 1276 г
Молибден, Mo 8.046 мкг 70 мкг 11.5% 4.4% 870 г
Селен, Se 24.615 мкг 55 мкг 44.8% 17.3% 223 г
Фтор, F 33.46 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11955 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.5808 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2066 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники 9% творог составляет 258,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».