| Гречневая крупа ядрица | 480 г |
| Вода | 860 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Говядина тушеная, консервы | 340 г |
| Морковь | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.2% | 760 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.1% | 928 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 11.3% | 417 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4397 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.9% | 967 г |
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.3% | 896 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 22.4 мг | 500 мг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5.2% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.543 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.6% | 2954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.567 мг | 15 мг | 10.4% | 4.9% | 957 г |
| Витамин Н, биотин | 4.079 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4165 мг | 20 мг | 27.1% | 12.8% | 369 г |
| Ниацин | 2.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.95 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.7% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 17.37 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5757 г |
| Кремний, Si | 33.905 мг | 30 мг | 113% | 53.3% | 88 г |
| Магний, Mg | 88.81 мг | 400 мг | 22.2% | 10.5% | 450 г |
| Натрий, Na | 129.58 мг | 1300 мг | 10% | 4.7% | 1003 г |
| Сера, S | 86.1 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.1% | 1161 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 10.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 17.88 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.437 мг | 18 мг | 19.1% | 9% | 524 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 7% | 678 г |
| Литий, Li | 1.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6447 мг | 2 мг | 32.2% | 15.2% | 310 г |
| Медь, Cu | 264.12 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 12.4% | 379 г |
| Молибден, Mo | 15.93 мкг | 70 мкг | 22.8% | 10.7% | 439 г |
| Никель, Ni | 4.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.313 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2% | 2378 г |
| Стронций, Sr | 122.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.78 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4718 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.8668 мг | 12 мг | 7.2% | 3.4% | 1384 г |
| Цирконий, Zr | 14.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.549 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушёнкой составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».