| Помидор (томат), парниковый | 246 г |
| Огурец парниковый | 167 г |
| Капуста белокочанная | 94 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 9.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.8% | 2500 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 24.4% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 26.8% | 2244 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 29.8% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 13.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 4.8% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 9.5% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 8.9% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.153 мкг | 400 мкг | 1.3% | 7.7% | 7762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.09 мг | 90 мг | 24.5% | 145.8% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 1.8% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.6% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 110.7% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4853 мг | 20 мг | 2.4% | 14.3% | 4121 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.33 мг | 2500 мг | 9.1% | 54.2% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 17.55 мг | 1000 мг | 1.8% | 10.7% | 5698 г |
| Кремний, Si | 28.831 мг | 30 мг | 96.1% | 572% | 104 г |
| Магний, Mg | 7.24 мг | 400 мг | 1.8% | 10.7% | 5525 г |
| Натрий, Na | 11.45 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.4% | 11354 г |
| Сера, S | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 8.3% | 7067 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 23.2% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 40.82 мг | 2300 мг | 1.8% | 10.7% | 5634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 16.7% | 3636 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 6% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 3.625 мкг | 10 мкг | 36.3% | 216.1% | 276 г |
| Литий, Li | 13.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 35.7% | 1669 г |
| Медь, Cu | 77.13 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 45.8% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 5.328 мкг | 70 мкг | 7.6% | 45.2% | 1314 г |
| Никель, Ni | 8.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.6% | 16517 г |
| Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 34965 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 44.6% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.2264 мг | 12 мг | 1.9% | 11.3% | 5300 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.354 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».