| Капуста белокочанная | 480 г |
| Морковь | 60 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 6 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 25 г |
| Белая Фасоль в Томатном Соусе [Heinz] | 218 г |
| Вода | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.2% | 2303 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 7.9% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.1% | 1111 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 18.3% | 917 г |
| альфа Каротин | 325.969 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 31% | 539 г |
| Ликопин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 3% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.914 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.9% | 2115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.9 мг | 90 мг | 53.2% | 89.3% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8475 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 59.7 мкг | 120 мкг | 49.8% | 83.6% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.02 мг | 2500 мг | 10.5% | 17.6% | 950 г |
| Кальций, Ca | 52.15 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.7% | 1918 г |
| Кремний, Si | 39.788 мг | 30 мг | 132.6% | 222.5% | 75 г |
| Магний, Mg | 15.38 мг | 400 мг | 3.8% | 6.4% | 2601 г |
| Натрий, Na | 743.22 мг | 1300 мг | 57.2% | 96% | 175 г |
| Сера, S | 33.01 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.5% | 3029 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 6.4% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 1148.39 мг | 2300 мг | 49.9% | 83.7% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 5.4% | 3158 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.611 мкг | 10 мкг | 26.1% | 43.8% | 383 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1755 мг | 2 мг | 8.8% | 14.8% | 1140 г |
| Медь, Cu | 69.1 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.6% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 9.935 мкг | 70 мкг | 14.2% | 23.8% | 705 г |
| Никель, Ni | 11.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13850 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 14.3% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.3551 мг | 12 мг | 3% | 5% | 3379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бигус составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».