| Масло какао | 100 г |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 40 г |
| Кокосовый Сахар [ВкусВилл] | 40 г |
| Инулин [Bionova] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 572.3 ккал | 1684 ккал | 34% | 5.9% | 294 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.1% | 1617 г |
| Жиры | 50 г | 56 г | 89.3% | 15.6% | 112 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 2% | 855 г |
| Пищевые волокна | 16 г | 20 г | 80% | 14% | 125 г |
| Вода | 2.3 г | 2273 г | 0.1% | 98826 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 0.5% | 3371 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 2.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 14.86 мг | 500 мг | 3% | 0.5% | 3365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 1.7% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.455 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.2% | 7333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 3.2% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 1.4% | 1289 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.6% | 2750 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 1.7% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1091 мг | 20 мг | 5.5% | 1% | 1803 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.18 мг | 2500 мг | 8.7% | 1.5% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 181.82 мг | 1000 мг | 18.2% | 3.2% | 550 г |
| Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 0.9% | 1848 г |
| Натрий, Na | 72.73 мг | 1300 мг | 5.6% | 1% | 1787 г |
| Сера, S | 47.27 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.8% | 2116 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 3.2% | 554 г |
| Хлор, Cl | 149.09 мг | 2300 мг | 6.5% | 1.1% | 1543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.091 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 19780 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.1% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 2.2% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.0091 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 21978 г |
| Медь, Cu | 22 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 1.6% | 1070 г |
| Селен, Se | 2.182 мкг | 55 мкг | 4% | 0.7% | 2521 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.1% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.6218 мг | 12 мг | 5.2% | 0.9% | 1930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.785 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.973 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 45.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 27.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.236 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 14.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.364 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.424 г | min 16.8 г | 103.7% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Белый шоколад составляет 572,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».