| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 5000 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Вода | 400 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 200 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 9.6% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.2% | 1538 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.6 мкг | 900 мкг | 29.3% | 68.3% | 341 г |
| бета Каротин | 1.581 мг | 5 мг | 31.6% | 73.7% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 11.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 12.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 45.2% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.649 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.3% | 3756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.96 мг | 90 мг | 97.7% | 227.7% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 9.1% | 2568 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 8.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7964 мг | 20 мг | 4% | 9.3% | 2511 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.05 мг | 2500 мг | 6% | 14% | 1677 г |
| Кальций, Ca | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.3% | 7407 г |
| Кремний, Si | 11.634 мг | 30 мг | 38.8% | 90.4% | 258 г |
| Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 4% | 5882 г |
| Натрий, Na | 138.33 мг | 1300 мг | 10.6% | 24.7% | 940 г |
| Сера, S | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9174 г |
| Фосфор, P | 15.9 мг | 800 мг | 2% | 4.7% | 5031 г |
| Хлор, Cl | 227.2 мг | 2300 мг | 9.9% | 23.1% | 1012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 7.7% | 3051 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 66.2% | 352 г |
| Литий, Li | 45.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 11.9% | 1978 г |
| Медь, Cu | 90.79 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 21.2% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 3.535 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11.9% | 1980 г |
| Никель, Ni | 2.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13480 г |
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 35149 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 17.7% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.4087 мг | 12 мг | 3.4% | 7.9% | 2936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Перец с медом мой составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».