Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов с горячей курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов с горячей курицей

Огурец, грунтовый 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 110 г
Курица отварная, по 2-4 (Жарка) 140 г
Сметана 15,0% жирности 115 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Батон нарезной 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с горячей курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.1% 884 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.4% 505 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 6.8% 930 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.6% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.8% 1324 г
Витамин В4, холин 49.03 мг 500 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.829 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10447 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 4.1% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.824 мг 15 мг 12.2% 7.7% 822 г
Витамин Н, биотин 4.082 мкг 50 мкг 8.2% 5.1% 1225 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 10.2% 612 г
Витамин РР, НЭ 3.7938 мг 20 мг 19% 11.9% 527 г
Макроэлементы
Калий, K 139.28 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1795 г
Кальций, Ca 47.09 мг 1000 мг 4.7% 3% 2124 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Натрий, Na 68.48 мг 1300 мг 5.3% 3.3% 1898 г
Сера, S 37.95 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2635 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 7.3% 857 г
Хлор, Cl 37.63 мг 2300 мг 1.6% 1% 6112 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3158 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 13.9% 453 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2545 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1924 г
Молибден, Mo 1.46 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4795 г
Селен, Se 6.024 мкг 55 мкг 11% 6.9% 913 г
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24922 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1792 г
Цинк, Zn 0.2989 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4015 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из огурцов с горячей курицей составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».