| Морковь (Запекание) | 52 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 4 г |
| Яйцо куриное | 2 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 9 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 4 г |
| Молоко с гидрогенизированным растительным маслом | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.7% | 1434 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.3% | 1514 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.4% | 714 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1570.7 мкг | 900 мкг | 174.5% | 166.5% | 57 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.275 мг | 5 мг | 185.5% | 177% | 54 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 29.02 мг | 500 мг | 5.8% | 5.5% | 1723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 7.3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.455 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.4% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 9709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 3.346 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.4% | 1494 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 8% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8477 мг | 20 мг | 9.2% | 8.8% | 1082 г |
| Ниацин | 0.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.28 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.5% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 60.74 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.8% | 1646 г |
| Кремний, Si | 19.734 мг | 30 мг | 65.8% | 62.8% | 152 г |
| Магний, Mg | 44.83 мг | 400 мг | 11.2% | 10.7% | 892 г |
| Натрий, Na | 69.97 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.2% | 1858 г |
| Сера, S | 45.91 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.4% | 2178 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 13.7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 146.38 мг | 2300 мг | 6.4% | 6.1% | 1571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 6.1% | 1554 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.4% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 2.519 мкг | 10 мкг | 25.2% | 24% | 397 г |
| Литий, Li | 4.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4859 мг | 2 мг | 24.3% | 23.2% | 412 г |
| Медь, Cu | 119.7 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.5% | 835 г |
| Молибден, Mo | 17.51 мкг | 70 мкг | 25% | 23.9% | 400 г |
| Никель, Ni | 4.631 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.731 мкг | 55 мкг | 12.2% | 11.6% | 817 г |
| Стронций, Sr | 10.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.36 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6627 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 5.7% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.7102 мг | 12 мг | 5.9% | 5.6% | 1690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сабзавотли котлетлар составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».