| Говядина 1 кат. (Запекание) | 67 г |
| Лук репчатый | 2 г |
| Морковь (Запекание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.7 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 11.2% | 332 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 13% | 286 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3720 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3% | 1231 г |
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.3% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 86.23 мг | 500 мг | 17.2% | 6.4% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 4.4% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 6.3% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.883 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.183 мкг | 3 мкг | 106.1% | 39.3% | 94 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 3.779 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.8% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0923 мг | 20 мг | 50.5% | 18.7% | 198 г |
| Ниацин | 6.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.9 мг | 2500 мг | 16.4% | 6.1% | 611 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7628 г |
| Кремний, Si | 1.106 мг | 30 мг | 3.7% | 1.4% | 2712 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 2.6% | 1399 г |
| Натрий, Na | 77.96 мг | 1300 мг | 6% | 2.2% | 1668 г |
| Сера, S | 284.26 мг | 1000 мг | 28.4% | 10.5% | 352 г |
| Фосфор, P | 231.9 мг | 800 мг | 29% | 10.8% | 345 г |
| Хлор, Cl | 73.18 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.397 мг | 18 мг | 18.9% | 7% | 530 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 8.925 мкг | 10 мкг | 89.3% | 33.1% | 112 г |
| Литий, Li | 0.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3442 г |
| Медь, Cu | 234.21 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 8.7% | 427 г |
| Молибден, Mo | 14.633 мкг | 70 мкг | 20.9% | 7.7% | 478 г |
| Никель, Ni | 10.64 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 90.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5083 г |
| Хром, Cr | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Цинк, Zn | 4.105 мг | 12 мг | 34.2% | 12.7% | 292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.348 г | ~ | |||
| Валин | 1.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.916 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.911 г | ~ | |||
| Лизин | 2.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.903 г | ~ | |||
| Треонин | 1.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 1.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.288 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 1.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.891 г | ~ | |||
| Серин | 1.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.129 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.616 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.082 г | min 16.8 г | 54.1% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кайнатилган гушт составляет 269,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».