| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Яичный желток куриный | 21 г |
| Тыква | 25 г |
| Яблоко | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.3 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.9% | 1226 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.3% | 381 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 5% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.8 мкг | 900 мкг | 21.8% | 7.7% | 460 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 108.5 мг | 500 мг | 21.7% | 7.7% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 4.4% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.793 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 3.5% | 1008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 2.3% | 1511 г |
| Витамин Н, биотин | 6.933 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.9% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.766 мг | 20 мг | 8.8% | 3.1% | 1133 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.76 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1828 г |
| Кальций, Ca | 44.84 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2230 г |
| Кремний, Si | 5.419 мг | 30 мг | 18.1% | 6.4% | 554 г |
| Магний, Mg | 11.97 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3342 г |
| Натрий, Na | 398.63 мг | 1300 мг | 30.7% | 10.9% | 326 г |
| Сера, S | 52.09 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1920 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 4.7% | 753 г |
| Хлор, Cl | 624 мг | 2300 мг | 27.1% | 9.6% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 3% | 1175 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 3.443 мкг | 10 мкг | 34.4% | 12.2% | 290 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 4.1% | 861 г |
| Медь, Cu | 91.78 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.3% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 8.741 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.4% | 801 г |
| Никель, Ni | 3.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.43 мкг | 55 мкг | 15.3% | 5.4% | 652 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18091 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.6959 мг | 12 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.398 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.182 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.173 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.549 г | min 16.8 г | 27.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с яблоком и тыквой составляет 281,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».