| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Лук репчатый (На пару) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 15% | 466 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| альфа Каротин | 0.16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
| бета Криптоксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 56.52 мг | 500 мг | 11.3% | 7.9% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 14.6% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 20.1% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.333 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.126 мг | 15 мг | 20.8% | 14.6% | 480 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.3 мкг | 120 мкг | 47.8% | 33.6% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2853 мг | 20 мг | 26.4% | 18.6% | 378 г |
| Ниацин | 7.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.01 мг | 2500 мг | 11% | 7.7% | 912 г |
| Кальций, Ca | 37.75 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2649 г |
| Кремний, Si | 1.48 мг | 30 мг | 4.9% | 3.4% | 2027 г |
| Магний, Mg | 65.92 мг | 400 мг | 16.5% | 11.6% | 607 г |
| Натрий, Na | 1332.53 мг | 1300 мг | 102.5% | 72.1% | 98 г |
| Сера, S | 171.12 мг | 1000 мг | 17.1% | 12% | 584 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 11.7% | 600 г |
| Хлор, Cl | 2051.28 мг | 2300 мг | 89.2% | 62.7% | 112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 7.617 мкг | 10 мкг | 76.2% | 53.6% | 131 г |
| Литий, Li | 0.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2421 мг | 2 мг | 12.1% | 8.5% | 826 г |
| Медь, Cu | 101.83 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Молибден, Mo | 11.187 мкг | 70 мкг | 16% | 11.3% | 626 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.345 мкг | 55 мкг | 27.9% | 19.6% | 358 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.93 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3963 г |
| Хром, Cr | 17.26 мкг | 50 мкг | 34.5% | 24.3% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.1058 мг | 12 мг | 9.2% | 6.5% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.885 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.344 г | ~ | |||
| Лизин | 1.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.886 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 55.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.227 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | min 16.8 г | 11.4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Люля-Кебаб с луком. SPAR составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».