Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы из семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы из семечек

Семена льна 30 г
Кунжут [Приправыч] 30 г
Семена чиа, сушеные 30 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 30 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 482.5 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 349 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 4.9% 420 г
Жиры 34.7 г 56 г 62% 12.8% 161 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 0.9% 2380 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 15.4 г 20 г 77% 16% 130 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11088 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 162.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.566 мг 1.5 мг 37.7% 7.8% 265 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1% 2169 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 0.8% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 21.75 мкг 400 мкг 5.4% 1.1% 1839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7426 г
гамма Токоферол 4.988 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9775 мг 20 мг 14.9% 3.1% 672 г
Бетаин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305 мг 2500 мг 12.2% 2.5% 820 г
Кальций, Ca 226 мг 1000 мг 22.6% 4.7% 442 г
Магний, Mg 182.75 мг 400 мг 45.7% 9.5% 219 г
Натрий, Na 12.4 мг 1300 мг 1% 0.2% 10484 г
Сера, S 88.08 мг 1000 мг 8.8% 1.8% 1135 г
Фосфор, P 375.5 мг 800 мг 46.9% 9.7% 213 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.364 мг 18 мг 18.7% 3.9% 535 г
Марганец, Mn 1.3028 мг 2 мг 65.1% 13.5% 154 г
Медь, Cu 536.6 мкг 1000 мкг 53.7% 11.1% 186 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4375 г
Селен, Se 20.15 мкг 55 мкг 36.6% 7.6% 273 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Цинк, Zn 2.23 мг 12 мг 18.6% 3.9% 538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.017 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.24 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.934 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.885 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 10.2 г от 0.9 до 3.7 г 275.7% 57.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 12.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 11.25 мг ~
Стигмастерол 2.75 мг ~
бета Ситостерол 22.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.459 г min 16.8 г 14.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.099 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.935 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 10.161 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 4.458 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Хлебцы из семечек составляет 482,5 кКал.

  • Порция = 6 гр (29 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».