Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на крахмале (шоколад). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на крахмале (шоколад)

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Молоко безлактозное 3,5-4,5 0 г
Кукурузный крахмал 30 г
Творог Безлактозный 5% [LatteR] 100 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 8 г
Безлактозное Молоко 1,8% [Parmalat] 80 г
Протеин Whey Gold Strawberry Banana [Optimum Nutrition] 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на крахмале (шоколад)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 12.4% 450 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.7% 836 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.8% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2148 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.5% 2278 г
Витамин В4, холин 41.38 мг 500 мг 8.3% 4.6% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.003 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39880 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Н, биотин 3.472 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1440 г
Витамин РР, НЭ 0.5801 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.59 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 9402 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8643 г
Магний, Mg 2.25 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17778 г
Натрий, Na 27.03 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4809 г
Сера, S 30.52 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3277 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 2.6% 2198 г
Хлор, Cl 27.93 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4902 г
Кобальт, Co 1.791 мкг 10 мкг 17.9% 10% 558 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Медь, Cu 19.93 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 5018 г
Молибден, Mo 1.074 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6518 г
Селен, Se 5.451 мкг 55 мкг 9.9% 5.5% 1009 г
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40609 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины на крахмале (шоколад) составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».