Мой здоровый рацион

Рецепт Кефир с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефир с медом

Кефир 1% жирности 230 г
Мед пчелиный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.6% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6% 3318 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.8% 2586 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 18.5% 1091 г
Витамин В4, холин 15.27 мг 500 мг 3.1% 6.2% 3274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 8% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.403 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11754 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 12.9% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1.6% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 12.5% 1616 г
Витамин РР, НЭ 0.8832 мг 20 мг 4.4% 8.9% 2264 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.3 мг 2500 мг 5.7% 11.5% 1757 г
Кальций, Ca 116.44 мг 1000 мг 11.6% 23.3% 859 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 6.8% 2935 г
Натрий, Na 48.66 мг 1300 мг 3.7% 7.4% 2672 г
Сера, S 29.03 мг 1000 мг 2.9% 5.8% 3445 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 22.1% 913 г
Хлор, Cl 97.28 мг 2300 мг 4.2% 8.5% 2364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 1.4% 14516 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 11.7% 1712 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 17.7% 1136 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.6% 34483 г
Медь, Cu 13.61 мкг 1000 мкг 1.4% 2.8% 7348 г
Молибден, Mo 4.832 мкг 70 мкг 6.9% 13.9% 1449 г
Олово, Sn 14.5 мкг ~
Селен, Se 0.966 мкг 55 мкг 1.8% 3.6% 5694 г
Стронций, Sr 16.43 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17629 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 7.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 6.4% 3080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%

Энергетическая ценность Кефир с медом составляет 49,7 кКал.

  • Порция = 238 гр (118.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».