| Желудок куриный (Тушение) | 650 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Барбекю Соус-Маринад [Kikkoman] | 70 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 15.4% | 442 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9% | 757 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.503 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 294.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 7.7% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.347 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 20.7% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 3.9% | 1711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.383 мг | 15 мг | 9.2% | 6.3% | 1085 г |
| гамма Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7057 мг | 20 мг | 33.5% | 22.8% | 298 г |
| Ниацин | 2.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.55 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.4% | 917 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5179 г |
| Кремний, Si | 0.704 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Натрий, Na | 414.27 мг | 1300 мг | 31.9% | 21.7% | 314 г |
| Сера, S | 151.35 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.3% | 661 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Хлор, Cl | 526.62 мг | 2300 мг | 22.9% | 15.6% | 437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.273 мг | 18 мг | 29.3% | 19.9% | 341 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 7.003 мкг | 10 мкг | 70% | 47.6% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1747 г |
| Медь, Cu | 100.73 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.9% | 993 г |
| Молибден, Mo | 6.26 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.033 мкг | 55 мкг | 27.3% | 18.6% | 366 г |
| Фтор, F | 4.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91324 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.7% | 637 г |
| Цинк, Zn | 2.8988 мг | 12 мг | 24.2% | 16.5% | 414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.854 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.689 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 1.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.068 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки инд 08.03 составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».