Мой здоровый рацион

Рецепт - Жюльен (Обломов). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты - Жюльен (Обломов)

Способ приготовления

300 гр шампиньонов 1 луковица 250 гр филе курицы 1 ч. л. соли 0,5 ч. л. черного и белого перца 250 мл сливок (22%) 120 гр твердого сыра Нарезаем грибы, лук и курицу заранее. На разогретой сковороде жарим лук до золотистости, добавляем грибы. Жарим пока грибы не уменьшатся и добавляем курицу. Жарим до золотистой корочки. Солим и перчим. Вливаем сливки. Когда всё загустело снимаем с огня и раскладываем в формы. Сверху посыпаем толстым слоем тертый сыр и ставим в духовку при 180-200 градусах на 15-20 минут. Подаём в этих же формах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "- Жюльен (Обломов)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность - Жюльен (Обломов) составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».