Мой здоровый рацион

Рецепт Чавыча вареная 05.03.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чавыча вареная 05.03.22

Чавыча (Варка) 618 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Вода 1210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чавыча вареная 05.03.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 16.8% 398 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.8% 683 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3148 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2387 г
Ретинол 0.038 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.1% 2169 г
Витамин В4, холин 90.81 мг 500 мг 18.2% 12.2% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 7% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 0.232 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В12, кобаламин 1.296 мкг 3 мкг 43.2% 29% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин D, кальциферол 20.407 мкг 10 мкг 204.1% 136.9% 49 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.735 мг 15 мг 11.6% 7.8% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.5221 мг 20 мг 42.6% 28.6% 235 г
Ниацин 5.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.29 мг 2500 мг 8.1% 5.4% 1242 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3241 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3268 г
Натрий, Na 1037.34 мг 1300 мг 79.8% 53.5% 125 г
Сера, S 205.73 мг 1000 мг 20.6% 13.8% 486 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 11.5% 586 г
Хлор, Cl 1636.07 мг 2300 мг 71.1% 47.7% 141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.7% 2500 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2538 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Медь, Cu 49.03 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2040 г
Молибден, Mo 8.284 мкг 70 мкг 11.8% 7.9% 845 г
Никель, Ni 2.644 мкг ~
Селен, Se 34.288 мкг 55 мкг 62.3% 41.8% 160 г
Фтор, F 416.53 мкг 4000 мкг 10.4% 7% 960 г
Хром, Cr 24.23 мкг 50 мкг 48.5% 32.5% 206 г
Цинк, Zn 0.7081 мг 12 мг 5.9% 4% 1695 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 67.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чавыча вареная 05.03.22 составляет 149,1 кКал.

  • Порция = 267 гр (398.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».