| Пшеничная мука цельнозерновая | 115 г |
| Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 10 г |
| Сироп, сорго | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 7 С2 |
| Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 1 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Черника, замороженная, неподслащенная | 180 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 1 г |
| Сироп, сорго | 50 г |
| Сыр Рикотта [Pretto] | 600 г |
| Сироп, сорго | 30 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.9% | 974 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.1% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3% | 1907 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 50.78 мг | 500 мг | 10.2% | 5.8% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 4.6% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.646 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 3.3% | 1740 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.886 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.5% | 1287 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1352 мг | 20 мг | 5.7% | 3.3% | 1762 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.07 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3427 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Натрий, Na | 28.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.3% | 4636 г |
| Сера, S | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2208 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 31.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1519 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 11.4% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.5019 мг | 2 мг | 25.1% | 14.4% | 398 г |
| Медь, Cu | 66.74 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.8% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 1.203 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5819 г |
| Селен, Se | 11.044 мкг | 55 мкг | 20.1% | 11.5% | 498 г |
| Фтор, F | 11.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36298 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.4837 мг | 12 мг | 4% | 2.3% | 2481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.297 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.757 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.292 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт черничное мороженое (без сахарозаменителя) составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».