Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из руколы с гранатом 27.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из руколы с гранатом 27.05.23

Гранат 276 г
Рукола ароматная Miline Food 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из руколы с гранатом 27.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6% 2716 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 14.4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 33.4% 487 г
Витамин В9, фолаты 14.786 мкг 400 мкг 3.7% 6% 2705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 6% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15198 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 18.3% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.4107 мг 20 мг 2.1% 3.4% 4870 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.21 мг 2500 мг 4.9% 8% 2029 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12180 г
Кремний, Si 4.107 мг 30 мг 13.7% 22.2% 730 г
Магний, Mg 1.64 мг 400 мг 0.4% 0.6% 24390 г
Натрий, Na 1.64 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 79268 г
Сера, S 13.72 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7289 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 1.3% 12121 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 7.5% 2192 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9146 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 28.1% 580 г
Литий, Li 0.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 8% 2047 г
Медь, Cu 129.79 мкг 1000 мкг 13% 21.1% 770 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 9.7% 1671 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13382 г
Стронций, Sr 15.94 мкг ~
Фтор, F 48.22 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8295 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.1% 4065 г
Цинк, Zn 0.2875 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4174 г
Цирконий, Zr 5.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из руколы с гранатом 27.05.23 составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».