Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники: творог 2%, 1:1 мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники: творог 2%, 1:1 мука

Творог 2% жирности 140 г
Яйцо куриное (Варка) 60 г
Сахар, коричневый 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 37 г
Пшеничная мука, обойная (Варка со сливом) 35 г
Вода 61 г
Способ приготовления

Мне не понравилось, одно тесто. Больше не буду делать. Живот болит после такой еды.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники: творог 2%, 1:1 мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.9% 613 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.5% 1223 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.7% 3782 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1844 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7% 952 г
Витамин В4, холин 73.57 мг 500 мг 14.7% 9.8% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5.3% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 19.171 мкг 400 мкг 4.8% 3.2% 2086 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 13.7% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2577 г
Витамин Н, биотин 7.102 мкг 50 мкг 14.2% 9.5% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0531 мг 20 мг 15.3% 10.2% 655 г
Ниацин 0.909 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.68 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2884 г
Кальций, Ca 64.28 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1556 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.7% 10274 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1843 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2% 3355 г
Сера, S 127.26 мг 1000 мг 12.7% 8.5% 786 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 11.5% 578 г
Хлор, Cl 74.16 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 4.2% 1582 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 3.2% 2098 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 20.2% 329 г
Марганец, Mn 0.2229 мг 2 мг 11.1% 7.4% 897 г
Медь, Cu 88.71 мкг 1000 мкг 8.9% 5.9% 1127 г
Молибден, Mo 6.817 мкг 70 мкг 9.7% 6.5% 1027 г
Никель, Ni 1.678 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Селен, Se 18.452 мкг 55 мкг 33.5% 22.3% 298 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 41.26 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9695 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.5979 мг 12 мг 5% 3.3% 2007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники: творог 2%, 1:1 мука составляет 150,2 кКал.

  • Порция = 117 гр (175.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».