| Вода водопроводная питьевая | 60 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 23 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.4 г |
| Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли | 2 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 62 г |
| Молоко с гидрогенизированным растительным маслом | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 9.9% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 9474 г |
| альфа Каротин | 33.795 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 13.09 мг | 500 мг | 2.6% | 3.2% | 3820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.987 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 4% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7874 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6545 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3056 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.56 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.6% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 14.08 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7102 г |
| Кремний, Si | 15.538 мг | 30 мг | 51.8% | 64.3% | 193 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Натрий, Na | 115.08 мг | 1300 мг | 8.9% | 11.1% | 1130 г |
| Сера, S | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9542 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 4.7% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 157.53 мг | 2300 мг | 6.8% | 8.4% | 1460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 7.2% | 1719 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7.2% | 1715 г |
| Литий, Li | 1.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2037 мг | 2 мг | 10.2% | 12.7% | 982 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.8% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 3.168 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.6% | 2210 г |
| Никель, Ni | 7.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.414 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.5% | 2278 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10411 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.6% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.2924 мг | 12 мг | 2.4% | 3% | 4104 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуручдан олмали запканка составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».