Мой здоровый рацион

Рецепт Ризотто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ризотто

Ризотто porcino с белыми грибами тм riso scotti (ризо скотти) 210 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 9.6% 901 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.64 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21552 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.3% 38835 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 139785 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 97087 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 159722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 0.62 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Молибден, Mo 1.651 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4240 г
Фтор, F 103.17 мкг 4000 мкг 2.6% 2.2% 3877 г

Энергетическая ценность Ризотто составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».