| Морковь | 500 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.6% | 4750 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.8% | 554 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2000 мкг | 900 мкг | 222.2% | 169.7% | 45 г |
| бета Каротин | 12 мг | 5 мг | 240% | 183.3% | 42 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 9.75 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 5128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.4% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.12 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.812 мг | 15 мг | 32.1% | 24.5% | 312 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.212 мг | 20 мг | 6.1% | 4.7% | 1650 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.4 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.4% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2924 г |
| Кремний, Si | 25.102 мг | 30 мг | 83.7% | 63.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 39.2 мг | 400 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Натрий, Na | 21.68 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.3% | 5996 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11710 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 5.7% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 64.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 201.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 2.36 мкг | 10 мкг | 23.6% | 18% | 424 г |
| Литий, Li | 6.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 8.9% | 861 г |
| Медь, Cu | 85.2 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.5% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 21.016 мкг | 70 мкг | 30% | 22.9% | 333 г |
| Никель, Ni | 6.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.668 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8234 г |
| Стронций, Sr | 8.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.32 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7231 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.441 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 76.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 44.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».