Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с лавашем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с лавашем

Лаваш Армянский Бездрожжевой [Хлебный Дом] 63 г
Яйцо куриное (Жарка) 236 г
Масло Растительное [Слобода] 6 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 117 г
Сыр Пармезан 45% [La Paulina] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с лавашем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.3% 661 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.2% 538 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.8% 1955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.4 мкг 900 мкг 19.2% 10.5% 522 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 8.6% 632 г
Витамин В4, холин 150.5 мг 500 мг 30.1% 16.4% 332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 9% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.417 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9056 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 6% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин D, кальциферол 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 7.2% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин Н, биотин 12.747 мкг 50 мкг 25.5% 13.9% 392 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.3968 мг 20 мг 12% 6.6% 834 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.97 мг 2500 мг 6.1% 3.3% 1634 г
Кальций, Ca 37.13 мг 1000 мг 3.7% 2% 2693 г
Кремний, Si 1.614 мг 30 мг 5.4% 3% 1859 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 1% 5284 г
Натрий, Na 88.73 мг 1300 мг 6.8% 3.7% 1465 г
Сера, S 114.51 мг 1000 мг 11.5% 6.3% 873 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 8.9% 613 г
Хлор, Cl 114.31 мг 2300 мг 5% 2.7% 2012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 5.2% 1051 г
Йод, I 11.22 мкг 150 мкг 7.5% 4.1% 1337 г
Кобальт, Co 7.924 мкг 10 мкг 79.2% 43.3% 126 г
Литий, Li 7.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Медь, Cu 83.41 мкг 1000 мкг 8.3% 4.5% 1199 г
Молибден, Mo 5.669 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1235 г
Никель, Ni 3.497 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 18.321 мкг 55 мкг 33.3% 18.2% 300 г
Фтор, F 40.09 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9978 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 4.2% 1292 г
Цинк, Zn 0.7569 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1585 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 341.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.98 г min 16.8 г 17.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с лавашем составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».