| Тыква | 400 г |
| Печень куриная | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 200 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Вода | 2000 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 11.9% | 2375 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.5% | 3294 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1898.7 мкг | 900 мкг | 211% | 596% | 47 г |
| Ретинол | 1.685 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.301 мг | 5 мг | 26% | 73.4% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 16.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 49.2% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 29.7 мг | 500 мг | 5.9% | 16.7% | 1684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 55.1% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 25.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.6 мкг | 400 мкг | 9.4% | 26.6% | 1064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.321 мкг | 3 мкг | 77.4% | 218.6% | 129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.58 мг | 90 мг | 17.3% | 48.9% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 4.5% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 3.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1341 мг | 20 мг | 10.7% | 30.2% | 937 г |
| Ниацин | 1.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.66 мг | 2500 мг | 4.1% | 11.6% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7424 г |
| Кремний, Si | 7.88 мг | 30 мг | 26.3% | 74.3% | 381 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 7.3% | 3891 г |
| Натрий, Na | 15.91 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.4% | 8171 г |
| Сера, S | 35.73 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.2% | 2799 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 17.2% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 10.96 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 20985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.629 мг | 18 мг | 14.6% | 41.2% | 685 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 77.4% | 365 г |
| Литий, Li | 3.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0838 мг | 2 мг | 4.2% | 11.9% | 2387 г |
| Медь, Cu | 97.14 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 27.4% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 11.936 мкг | 70 мкг | 17.1% | 48.3% | 586 г |
| Никель, Ni | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.724 мкг | 55 мкг | 14% | 39.5% | 712 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.68 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 7.1% | 4013 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 12.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.0468 мг | 12 мг | 8.7% | 24.6% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из куриной печени и тыквы составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».