| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка без слива) | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 150 г |
| Петрушка | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.6% | 3733 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.9% | 1429 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.8 мкг | 900 мкг | 40.4% | 68.6% | 247 г |
| бета Каротин | 2.183 мг | 5 мг | 43.7% | 74.2% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 10.4 мг | 500 мг | 2.1% | 3.6% | 4808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 8% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 19.5% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.989 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.2% | 4004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 21.7% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 22.4% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.4% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 18.7% | 909 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.62 мг | 2500 мг | 12% | 20.4% | 832 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6234 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 8% | 2123 г |
| Натрий, Na | 79.35 мг | 1300 мг | 6.1% | 10.4% | 1638 г |
| Сера, S | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.8% | 2160 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 10.7% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 133.06 мг | 2300 мг | 5.8% | 9.8% | 1729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 8.3% | 2032 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.1% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.722 мкг | 10 мкг | 27.2% | 46.2% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Медь, Cu | 73.37 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 12.4% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 4.283 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.4% | 1634 г |
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50459 г |
| Фтор, F | 31.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12825 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 14.4% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.6222 мг | 12 мг | 5.2% | 8.8% | 1929 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу с говядиной составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».