Творог 9% жирности (Жарка) | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 341.9 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 6.5% | 452 г |
Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9.2% | 318 г |
Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 3.8% | 768 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6045 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.3% | 1271 г |
Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.1% | 717 г |
Витамин В4, холин | 78.48 мг | 500 мг | 15.7% | 4.6% | 637 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 2.6% | 1109 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 27.194 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2% | 1471 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 7.3% | 402 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 2994 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.874 мг | 15 мг | 32.5% | 9.5% | 308 г |
Витамин Н, биотин | 6.847 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4% | 730 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.975 мг | 20 мг | 19.9% | 5.8% | 503 г |
Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 130.52 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.5% | 1915 г |
Кальций, Ca | 123.42 мг | 1000 мг | 12.3% | 3.6% | 810 г |
Кремний, Si | 1.097 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2735 г |
Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 1.5% | 1916 г |
Натрий, Na | 324.94 мг | 1300 мг | 25% | 7.3% | 400 г |
Сера, S | 166.09 мг | 1000 мг | 16.6% | 4.9% | 602 г |
Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 7.3% | 401 г |
Хлор, Cl | 559.41 мг | 2300 мг | 24.3% | 7.1% | 411 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 321.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 1.6% | 1780 г |
Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 1.5% | 2003 г |
Кобальт, Co | 2.682 мкг | 10 мкг | 26.8% | 7.8% | 373 г |
Марганец, Mn | 0.1677 мг | 2 мг | 8.4% | 2.5% | 1193 г |
Медь, Cu | 94.05 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2.7% | 1063 г |
Молибден, Mo | 10.241 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.3% | 684 г |
Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.808 мкг | 55 мкг | 45.1% | 13.2% | 222 г |
Стронций, Sr | 11.41 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11303 г |
Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 1.5% | 1984 г |
Цинк, Zn | 0.6367 мг | 12 мг | 5.3% | 1.6% | 1885 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.623 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.11 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.133 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 95.29 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 19.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.895 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.74 г | min 16.8 г | 28.2% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.887 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 61% | 17.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.966 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 341,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».