| Шампиньоны (Тушение) | 424 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 182 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.1% | 1652 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.6% | 1556 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 29.1% | 571 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2719 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147 мкг | 900 мкг | 16.3% | 27.1% | 612 г |
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 29.3% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 11.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 34.6% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 23.4 мг | 500 мг | 4.7% | 7.8% | 2137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.727 мг | 5 мг | 34.5% | 57.4% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 16.8% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.693 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.5% | 3741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.2% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.66 мг | 90 мг | 51.8% | 86.2% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 1.7% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 7.7% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 14.998 мкг | 50 мкг | 30% | 49.9% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9062 мг | 20 мг | 24.5% | 40.8% | 408 г |
| Ниацин | 5.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.03 мг | 2500 мг | 21% | 34.9% | 476 г |
| Кальций, Ca | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 13550 г |
| Кремний, Si | 11.912 мг | 30 мг | 39.7% | 66.1% | 252 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 7.5% | 2223 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 23339 г |
| Сера, S | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3593 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 25.5% | 655 г |
| Хлор, Cl | 27.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 5.2% | 3186 г |
| Йод, I | 20.27 мкг | 150 мкг | 13.5% | 22.5% | 740 г |
| Кобальт, Co | 16.604 мкг | 10 мкг | 166% | 276.2% | 60 г |
| Литий, Li | 37.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 16% | 1038 г |
| Медь, Cu | 564.95 мкг | 1000 мкг | 56.5% | 94% | 177 г |
| Молибден, Mo | 4.754 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11.3% | 1472 г |
| Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.376 мкг | 55 мкг | 51.6% | 85.9% | 194 г |
| Стронций, Sr | 14.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26127 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 46.6% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.4809 мг | 12 мг | 4% | 6.7% | 2495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.844 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с перцем составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».