| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Кальмар (Варка) | 150 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.1% | 844 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.9% | 718 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2863 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 11.5% | 743 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 10.6% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 126.85 мг | 500 мг | 25.4% | 21.7% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 12.7% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.012 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.7% | 2351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 12.3% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 4.5% | 1883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.989 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.5% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.638 мг | 15 мг | 10.9% | 9.3% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 9.229 мкг | 50 мкг | 18.5% | 15.8% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1301 мг | 20 мг | 10.7% | 9.1% | 939 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.22 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.6% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 47.86 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.1% | 2089 г |
| Кремний, Si | 8.843 мг | 30 мг | 29.5% | 25.2% | 339 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1929 г |
| Натрий, Na | 260.36 мг | 1300 мг | 20% | 17.1% | 499 г |
| Сера, S | 107.95 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.2% | 926 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 13.9% | 614 г |
| Хлор, Cl | 273.47 мг | 2300 мг | 11.9% | 10.2% | 841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 6.9% | 1241 г |
| Йод, I | 34.88 мкг | 150 мкг | 23.3% | 19.9% | 430 г |
| Кобальт, Co | 15.648 мкг | 10 мкг | 156.5% | 133.8% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2865 г |
| Медь, Cu | 248.14 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 21.2% | 403 г |
| Молибден, Mo | 4.699 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.7% | 1490 г |
| Никель, Ni | 0.809 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.475 мкг | 55 мкг | 37.2% | 31.8% | 269 г |
| Фтор, F | 26.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14842 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.8383 мг | 12 мг | 7% | 6% | 1431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».