| Кунжут | 120 г |
| Семена льна | 30 г |
| Подсолнечник, семечки | 150 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 555.1 ккал | 1684 ккал | 33% | 5.9% | 303 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 3.6% | 500 г |
| Жиры | 45.2 г | 56 г | 80.7% | 14.5% | 124 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 1.7% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 5.9% | 303 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.21 мг | 1.5 мг | 80.7% | 14.5% | 124 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 35.38 мг | 500 мг | 7.1% | 1.3% | 1413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 2.6% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 5.5% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.075 мкг | 400 мкг | 30.5% | 5.5% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.516 мг | 15 мг | 83.4% | 15% | 120 г |
| гамма Токоферол | 1.496 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.698 мкг | 50 мкг | 7.4% | 1.3% | 1352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5385 мг | 20 мг | 47.7% | 8.6% | 210 г |
| Ниацин | 5.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.4 мг | 2500 мг | 21.5% | 3.9% | 464 г |
| Кальций, Ca | 608.15 мг | 1000 мг | 60.8% | 11% | 164 г |
| Кремний, Si | 63.9 мг | 30 мг | 213% | 38.4% | 47 г |
| Магний, Mg | 314.7 мг | 400 мг | 78.7% | 14.2% | 127 г |
| Натрий, Na | 97.2 мг | 1300 мг | 7.5% | 1.4% | 1337 г |
| Сера, S | 145.67 мг | 1000 мг | 14.6% | 2.6% | 686 г |
| Фосфор, P | 477.3 мг | 800 мг | 59.7% | 10.8% | 168 г |
| Хлор, Cl | 26.25 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 8762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.88 мг | 18 мг | 43.8% | 7.9% | 228 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.6% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 3.41 мкг | 10 мкг | 34.1% | 6.1% | 293 г |
| Литий, Li | 26.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3777 мг | 2 мг | 68.9% | 12.4% | 145 г |
| Медь, Cu | 1239.9 мкг | 1000 мкг | 124% | 22.3% | 81 г |
| Молибден, Mo | 13.212 мкг | 70 мкг | 18.9% | 3.4% | 530 г |
| Никель, Ni | 111.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.16 мкг | 55 мкг | 58.5% | 10.5% | 171 г |
| Стронций, Sr | 87.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6069 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 5.2983 мг | 12 мг | 44.2% | 8% | 226 г |
| Цирконий, Zr | 63.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лизин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.785 г | ~ | |||
| Аланин | 0.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.933 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.728 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 109.5% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.375 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.825 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 133.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.548 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.473 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.353 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.216 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.69 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.116 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.687 г | min 16.8 г | 69.6% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва домашняя составляет 555,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».