Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 1072 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 338 г |
Сахар песок | 100 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 306 г |
Крахмал картофельный | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.5% | 551 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6% | 1057 г |
Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3508 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 5.1% | 1257 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.6% | 598 г |
Витамин В4, холин | 77.52 мг | 500 мг | 15.5% | 9.8% | 645 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 5.7% | 1106 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.9% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 27.036 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.3% | 1480 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.006 мкг | 3 мкг | 33.5% | 21.2% | 298 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.7% | 2331 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
Витамин Н, биотин | 9.249 мкг | 50 мкг | 18.5% | 11.7% | 541 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9417 мг | 20 мг | 14.7% | 9.3% | 680 г |
Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.08 мг | 2500 мг | 5% | 3.2% | 2015 г |
Кальций, Ca | 138.89 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.8% | 720 г |
Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2076 г |
Натрий, Na | 63.73 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.1% | 2040 г |
Сера, S | 146.63 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
Фосфор, P | 207 мг | 800 мг | 25.9% | 16.4% | 386 г |
Хлор, Cl | 125.6 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.5% | 1831 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2503 г |
Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.2% | 1509 г |
Кобальт, Co | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% | 21.5% | 294 г |
Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16807 г |
Медь, Cu | 56.7 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.6% | 1764 г |
Молибден, Mo | 6.942 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.3% | 1008 г |
Олово, Sn | 10.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.091 мкг | 55 мкг | 45.6% | 28.9% | 219 г |
Стронций, Sr | 13.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11527 г |
Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2075 г |
Цинк, Zn | 0.5203 мг | 12 мг | 4.3% | 2.7% | 2306 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.489 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
Валин | 0.189 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
Лизин | 0.227 г | ~ | |||
Метионин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 0.15 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
Аланин | 0.16 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
Глицин | 0.093 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
Пролин | 0.13 г | ~ | |||
Серин | 0.22 г | ~ | |||
Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная 19.02.2022 составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».