| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Лесные грибы | 100 г |
| Лапша японская, соба, сухая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.3 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6% | 12662 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 18.8% | 4000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 31.6% | 2378 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 30.8% | 2413 г |
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 36.1% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 12% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 1.5% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 5.3% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.334 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.5% | 17138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 14.3% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 1.5% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.8% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 21.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5905 мг | 20 мг | 3% | 22.6% | 3387 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.17 мг | 2500 мг | 2.6% | 19.5% | 3896 г |
| Кальций, Ca | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.8% | 11547 г |
| Кремний, Si | 2.904 мг | 30 мг | 9.7% | 72.9% | 1033 г |
| Магний, Mg | 5.97 мг | 400 мг | 1.5% | 11.3% | 6700 г |
| Натрий, Na | 98.24 мг | 1300 мг | 7.6% | 57.1% | 1323 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 6% | 12330 г |
| Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 12.8% | 5882 г |
| Хлор, Cl | 129.64 мг | 2300 мг | 5.6% | 42.1% | 1774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.162 мг | 18 мг | 0.9% | 6.8% | 11111 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.5% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 35.3% | 2128 г |
| Литий, Li | 1.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 15.8% | 4808 г |
| Медь, Cu | 17.44 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 12.8% | 5734 г |
| Молибден, Mo | 2.236 мкг | 70 мкг | 3.2% | 24.1% | 3131 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.8% | 189655 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.35 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 15.8% | 4742 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 6.8% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.0889 мг | 12 мг | 0.7% | 5.3% | 13498 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 13,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».