Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 43 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.9% 644 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8% 479 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.8% 799 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.8% 5029 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 5.2% 733 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 5.8% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 6.4% 592 г
Витамин В4, холин 135.9 мг 500 мг 27.2% 10.4% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 1.197 мг 5 мг 23.9% 9.1% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 14.71 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2719 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 5.4% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 3.7% 1041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.268 мг 15 мг 15.1% 5.8% 661 г
Витамин Н, биотин 18.286 мкг 50 мкг 36.6% 14% 273 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.788 мг 20 мг 18.9% 7.2% 528 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.2 мг 2500 мг 10.6% 4% 943 г
Кальций, Ca 104.45 мг 1000 мг 10.4% 4% 957 г
Магний, Mg 63.76 мг 400 мг 15.9% 6.1% 627 г
Натрий, Na 90.62 мг 1300 мг 7% 2.7% 1435 г
Сера, S 125.38 мг 1000 мг 12.5% 4.8% 798 г
Фосфор, P 258.8 мг 800 мг 32.4% 12.4% 309 г
Хлор, Cl 151.28 мг 2300 мг 6.6% 2.5% 1520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 5.5% 702 г
Йод, I 15.5 мкг 150 мкг 10.3% 3.9% 968 г
Кобальт, Co 6.7 мкг 10 мкг 67% 25.5% 149 г
Марганец, Mn 1.5435 мг 2 мг 77.2% 29.4% 130 г
Медь, Cu 221.69 мкг 1000 мкг 22.2% 8.5% 451 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1378 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 25.761 мкг 55 мкг 46.8% 17.8% 214 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 51.65 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7744 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1838 г
Цинк, Zn 1.9173 мг 12 мг 16% 6.1% 626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Глицин 0.637 г ~
Глутаминовая кислота 1.633 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.538 г от 4.7 до 16.8 г 75.3% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.039 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.091 г min 16.8 г 24.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.499 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 262,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».