| Морковь | 57 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.4% | 4750 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.9% | 483 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11.1% | 606 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.2 мкг | 900 мкг | 57.6% | 38.8% | 174 г |
| бета Каротин | 3.11 мг | 5 мг | 62.2% | 41.9% | 161 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.514 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 7.7% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.285 мг | 15 мг | 35.2% | 23.7% | 284 г |
| Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5133 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7395 мг | 20 мг | 3.7% | 2.5% | 2705 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.91 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.7% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2789 г |
| Кремний, Si | 11.023 мг | 30 мг | 36.7% | 24.7% | 272 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Натрий, Na | 10.21 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12733 г |
| Сера, S | 60.65 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.1% | 1649 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 39.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 233.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1980 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 5.064 мкг | 10 мкг | 50.6% | 34.1% | 197 г |
| Литий, Li | 1.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2609 мг | 2 мг | 13% | 8.8% | 767 г |
| Медь, Cu | 101.64 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.9% | 984 г |
| Молибден, Mo | 5.182 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5% | 1351 г |
| Никель, Ni | 4.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 438.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11458 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8282 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.8786 мг | 12 мг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 67.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | min 16.8 г | 16.1% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.9% | 44.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.795 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь ррипущ 1702 составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».