Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузные хлопья 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.6% 2533 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.9% 2240 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 8.8% 745 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.7 мкг 900 мкг 14.7% 9.6% 678 г
Ретинол 0.129 мг ~
альфа Каротин 6.857 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 147.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 9.6% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 11.8% 556 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 2.3% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.8% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 9.6% 687 г
Витамин В9, фолаты 88.429 мкг 400 мкг 22.1% 14.5% 452 г
Витамин В12, кобаламин 1.051 мкг 3 мкг 35% 22.9% 285 г
Витамин B12, добавленный 0.766 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2187 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1229 мг 20 мг 15.6% 10.2% 640 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.43 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2059 г
Кальций, Ca 86.57 мг 1000 мг 8.7% 5.7% 1155 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 2% 3255 г
Натрий, Na 137.86 мг 1300 мг 10.6% 6.9% 943 г
Сера, S 30.29 мг 1000 мг 3% 2% 3301 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 5.9% 1116 г
Хлор, Cl 78.57 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 2.87 мг 18 мг 15.9% 10.4% 627 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.8% 2333 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 3.7% 1751 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1960 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 2.157 мкг 55 мкг 3.9% 2.6% 2550 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23938 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 2% 3387 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов