| Яйцо куриное | 170 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.2% | 792 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.4% | 651 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2881 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.8 мкг | 900 мкг | 20.4% | 16.5% | 490 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 15.6% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 178.23 мг | 500 мг | 35.6% | 28.7% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 16.2% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.36 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 13% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 12.2% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 14.76 мкг | 50 мкг | 29.5% | 23.8% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.704 мг | 20 мг | 13.5% | 10.9% | 740 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.92 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.6% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 75.8 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.1% | 1319 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| Натрий, Na | 107.12 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.6% | 1214 г |
| Сера, S | 128.96 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.4% | 775 г |
| Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 16% | 502 г |
| Хлор, Cl | 141.28 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.9% | 1628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 7.7% | 1039 г |
| Йод, I | 16.48 мкг | 150 мкг | 11% | 8.9% | 910 г |
| Кобальт, Co | 7.056 мкг | 10 мкг | 70.6% | 56.9% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Медь, Cu | 60.28 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.8% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.5% | 1232 г |
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.516 мкг | 55 мкг | 39.1% | 31.5% | 256 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9132 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.4% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.8828 мг | 12 мг | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.623 г | min 16.8 г | 21.6% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».