| Лук репчатый | 84 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 12.5% | 848 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 14.3% | 738 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.8% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 78.08 мг | 500 мг | 15.6% | 16.6% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 9% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.325 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 11.3% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.5% | 1401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 6.366 мкг | 50 мкг | 12.7% | 13.5% | 785 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4145 мг | 20 мг | 7.1% | 7.5% | 1414 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.5% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Кремний, Si | 3.59 мг | 30 мг | 12% | 12.8% | 836 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Натрий, Na | 46.65 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.8% | 2787 г |
| Сера, S | 79.91 мг | 1000 мг | 8% | 8.5% | 1251 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 12% | 889 г |
| Хлор, Cl | 72.69 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.4% | 3164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 7% | 1509 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.4% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 6.581 мкг | 10 мкг | 65.8% | 69.9% | 152 г |
| Литий, Li | 8.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 7.1% | 1500 г |
| Медь, Cu | 88.5 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.5% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 3.889 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6% | 1800 г |
| Никель, Ni | 4.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 216.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.526 мкг | 55 мкг | 17.3% | 18.4% | 577 г |
| Фтор, F | 33.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 11876 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.2% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.7034 мг | 12 мг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.429 г | min 16.8 г | 14.5% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница жаренная составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».