| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 118 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 120 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.2% | 1931 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.7% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.4% | 909 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 790.2 мкг | 900 мкг | 87.8% | 138.9% | 114 г |
| бета Каротин | 4.736 мг | 5 мг | 94.7% | 149.8% | 106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 5.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 12.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.474 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 8941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.62 мг | 90 мг | 26.2% | 41.5% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.642 мг | 15 мг | 10.9% | 17.2% | 914 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 13% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8796 мг | 20 мг | 4.4% | 7% | 2274 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.95 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.1% | 981 г |
| Кальций, Ca | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.1% | 3905 г |
| Кремний, Si | 11.169 мг | 30 мг | 37.2% | 58.9% | 269 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 7.6% | 2063 г |
| Натрий, Na | 14.43 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.7% | 9009 г |
| Сера, S | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 3973 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 9.8% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 53.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.6% | 4302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 6.8% | 2317 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 5.301 мкг | 10 мкг | 53% | 83.9% | 189 г |
| Литий, Li | 11.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2242 мг | 2 мг | 11.2% | 17.7% | 892 г |
| Медь, Cu | 126.06 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 19.9% | 793 г |
| Молибден, Mo | 10.307 мкг | 70 мкг | 14.7% | 23.3% | 679 г |
| Никель, Ni | 7.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8006 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12251 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 17.6% | 903 г |
| Цинк, Zn | 0.5517 мг | 12 мг | 4.6% | 7.3% | 2175 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.5% | 59.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.368 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.666 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка из лука+морковь+помидор+перец составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».