| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 125 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 50 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 190 г |
| Кабачок (Пассерование) | 485 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.6% | 3500 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.5% | 1176 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 27.5% | 833 г |
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 23.6% | 967 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 6.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 27.9% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.372 мкг | 400 мкг | 4.3% | 9.8% | 2303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.73 мг | 90 мг | 29.7% | 68% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.986 мг | 15 мг | 6.6% | 15.1% | 1521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.5% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0321 мг | 20 мг | 5.2% | 11.9% | 1938 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.78 мг | 2500 мг | 10.9% | 24.9% | 920 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.9% | 3781 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 9.2% | 2480 г |
| Натрий, Na | 270.69 мг | 1300 мг | 20.8% | 47.6% | 480 г |
| Сера, S | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9479 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 8.2% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 424.81 мг | 2300 мг | 18.5% | 42.3% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 10.5% | 2171 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.588 мкг | 10 мкг | 25.9% | 59.3% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 14.9% | 1543 г |
| Медь, Cu | 65.85 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 15.1% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 3.277 мкг | 70 мкг | 4.7% | 10.8% | 2136 г |
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 31977 г |
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 33113 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.8% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.2824 мг | 12 мг | 2.4% | 5.5% | 4249 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».