| Рис, зерно продовольственное | 500 г |
| Говядина 2 кат. | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.3% | 1288 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.8% | 588 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.6 мкг | 900 мкг | 25.5% | 20.7% | 392 г |
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 22.3% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 23.48 мг | 500 мг | 4.7% | 3.8% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.2% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 10.6% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.823 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 12.6% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 4.144 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.7% | 1207 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1823 мг | 20 мг | 15.9% | 12.9% | 628 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.4 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.1% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 22.11 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4523 г |
| Кремний, Si | 342.541 мг | 30 мг | 1141.8% | 927.5% | 9 г |
| Магний, Mg | 44.33 мг | 400 мг | 11.1% | 9% | 902 г |
| Натрий, Na | 85.17 мг | 1300 мг | 6.6% | 5.4% | 1526 г |
| Сера, S | 63.56 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.2% | 1573 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 14.1% | 574 г |
| Хлор, Cl | 56.08 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 4.309 мкг | 10 мкг | 43.1% | 35% | 232 г |
| Марганец, Mn | 1.0408 мг | 2 мг | 52% | 42.2% | 192 г |
| Медь, Cu | 207.35 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 16.8% | 482 г |
| Молибден, Mo | 10.127 мкг | 70 мкг | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Селен, Se | 5.536 мкг | 55 мкг | 10.1% | 8.2% | 993 г |
| Фтор, F | 63.59 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6290 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.1586 мг | 12 мг | 9.7% | 7.9% | 1036 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Азу говяжье с рисом составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».