Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый бисквит с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый бисквит с ягодами

Рисовая мука диетическая 50 г
Яйцо куриное 100 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Now Foods] 1 штука
Ежевика 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый бисквит с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.8% 655 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.9% 1057 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.8% 883 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 6.7% 758 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6% 849 г
Витамин В4, холин 112.94 мг 500 мг 22.6% 11.6% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 6.5% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.628 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4636 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 5% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2% 2513 г
Витамин Н, биотин 8.938 мкг 50 мкг 17.9% 9.2% 559 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.4336 мг 20 мг 12.2% 6.2% 822 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.03 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2100 г
Кальций, Ca 35.4 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2825 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2.4% 2179 г
Натрий, Na 130.75 мг 1300 мг 10.1% 5.2% 994 г
Сера, S 80.95 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 7.6% 676 г
Хлор, Cl 69.03 мг 2300 мг 3% 1.5% 3332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 4.6% 1115 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3% 1695 г
Кобальт, Co 4.425 мкг 10 мкг 44.3% 22.6% 226 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 4% 1284 г
Медь, Cu 73.23 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1366 г
Молибден, Mo 2.655 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2637 г
Селен, Se 13.673 мкг 55 мкг 24.9% 12.7% 402 г
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16434 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.6084 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.199 г min 16.8 г 13.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Рисовый бисквит с ягодами составляет 195,6 кКал.

  • Порция = 113 гр (221 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов