Мой здоровый рацион

Рецепт Сирна запіканка Лілія Цвіт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сирна запіканка Лілія Цвіт

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Крахмал картофельный 40 г
Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сахар песок 85 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 15 г
Цукаты 50 г
Вишня (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сирна запіканка Лілія Цвіт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11% 472 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.4% 966 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.4% 1190 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3439 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 3.2% 1610 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.229 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.2% 717 г
Витамин В4, холин 60.78 мг 500 мг 12.2% 6.3% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 27.096 мкг 400 мкг 6.8% 3.5% 1476 г
Витамин В12, кобаламин 0.917 мкг 3 мкг 30.6% 15.9% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 7.085 мкг 50 мкг 14.2% 7.4% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3116 мг 20 мг 16.6% 8.6% 604 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.44 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1846 г
Кальций, Ca 133.05 мг 1000 мг 13.3% 6.9% 752 г
Кремний, Si 1.616 мг 30 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1904 г
Натрий, Na 57.11 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2276 г
Сера, S 165.63 мг 1000 мг 16.6% 8.6% 604 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 12.3% 423 г
Хлор, Cl 124.65 мг 2300 мг 5.4% 2.8% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2791 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1738 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 12.1% 430 г
Литий, Li 0.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.5% 9569 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 3.6% 1457 г
Молибден, Mo 6.857 мкг 70 мкг 9.8% 5.1% 1021 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Олово, Sn 10.94 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 24.749 мкг 55 мкг 45% 23.4% 222 г
Стронций, Sr 14.27 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12602 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.4512 мг 12 мг 3.8% 2% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.408 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 1.883 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.833 г min 16.8 г 10.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сирна запіканка Лілія Цвіт составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов